고구마 큐어링·저장 기간 계산기
수확일을 입력하면 고구마 큐어링(아물이 처리) 종료일과 이후 저장 조건을 계산합니다.
날짜를 입력해 주세요.
계산 방법
- 1고구마를 수확한 날짜를 입력합니다.
- 2큐어링 종료일(수확일+4일)과 큐어링 시작 마감일(수확일+7일 이내)을 확인합니다.
- 3큐어링이 끝나면 그날부터 저장 조건(12~15℃·습도 80~90%)으로 옮깁니다.
자주 묻는 질문
수확할 때 생긴 표면 상처를 스스로 아물게 해 저장 중 썩는 것을 막는 처리입니다. 온도 30~33℃·습도 90~95%인 공간에 4일 정도 두면 상처 부위에 코르크층이 생겨 아뭅니다(농촌진흥청 안내).
아니요. 수확 후 1주일 이내에 시작해야 효과가 있습니다. 상처가 시간이 지나 이미 오염되면 큐어링을 해도 무르거나 썩는 것을 막기 어렵습니다.
12~15℃, 습도 80~90%인 곳에서 보관합니다. 냉장고(4℃ 안팎)에 넣으면 저온장해로 오히려 더 빨리 상하니 피하세요.
알아두면 좋은 점
- 큐어링 온도는 자료에 따라 30~33℃ 또는 30~35℃로 약간 다르게 안내되는데, 이 계산기는 더 널리 인용되는 30~33℃를 기준으로 표시합니다.
- 이 계산기는 수확 당일 바로 큐어링을 시작한다고 가정합니다. 사정상 며칠 늦게 시작했다면 그날부터 4일을 다시 세면 됩니다 — 다만 수확일로부터 7일을 넘기지 않는 것이 좋습니다.
- 가을 수확기(통상 9~11월)에 주로 쓰는 계산이며, 실제 온·습도는 큐어링 전용 장비나 보일러방 등으로 맞춰야 합니다.
- 입력값은 서버로 전송되지 않습니다.
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마지막 검증: 2026년 9월 20일 · 결과는 참고용 추정치입니다.